Interaktive Gästeansprache mit Mobile Experience. Präsentation auf dem ersten deutschen e-Gastro Kongress 2011.
Am 11. und 12. April fand der 1. Deutsche e-Gastro Kongress in Wiesbaden statt. Gleich vorweg: Tolle 2 Tage mit viel qualitativem Input aus der Branche für die Branche mit richtig tollen Diskussionsrunden mit allen Referenten und Teilnehmern. Der Kongress fand erstmals parallel zum Deutschen Online-Handelskongress und Deutschen Online-Hotel-Kongress statt. Veranstalter war "the conference group" mit dem Medienpartner "food service" aus dem Hause des deutschen Fachverlages. Das Programm erstreckte sich über 2 Tage und war ein toller Querschnitt über die kommunikativen Mäglichkeiten im Social- und mobilen Web, digitale Planungs- und Steuerungsplattformen, Best Cases von Konzernen wie McDonalds und Individualgastronomen wie die Niederlassung oder NOA Bar aus München, digitale Bestell- und Multitouchmöglichkeiten am POS sowie dessen Erfahrungsberichte von holyfields und LaBaracca u.v.m. Ich hatte die große Ehre die Moderation an beiden Tagen zu halten, sowie den Impulsvortrag. Anbei die Präsentation über Mobile Experince: Warum zukünftig im mobilen Bereich nicht Augmented Reality, Social Media oder Location Based Services isoliert betrachtet werden sollen, sondern die gegenseitige Vernetzung an Bedeutung gewinnt. Wer die letzte Präsentation über die mobile Kundenansprache schon kennt, wird einiges wiedersehen. Der mittlere Teil der Präsentation ist allerdings neu und zeigt unter anderem spannende Erkenntnisse aus dem Augmented Reality Testprojekt mit Coca-Cola und Sausalitos.
